清蒸霸王蟹的做法怎麼做

材料 熟凍霸王蟹1隻 米酒適量 薑適量 自行搭配１ 做法

1. 
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   前處理-去腹蓋

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   前處理-打開蟹蓋

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   前處理-去嘴巴.胃袋

4. 
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   前處理-去左右鰓

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   前處理-去掉不能吃的殼

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   剖半擺好，放薑片

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   蓋住蒸約10分鐘 (因本身已經是熟的，充分加熱即可食用)

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   打開加點米酒後，在蓋住蒸1分鐘

9. 
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   完成! 蒸的好輕松~

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    爆卵霸王蟹!醬料可隨個人喜好搭配，簡單醬油就超好吃啦