黑木耳芒果奶凍的做法怎麼做

簡介 芒果含有維生素A，牛奶則有維生素B，倘若再加上具有膳食纖維與鈣、鐵等營養素的黑木耳露，隻要將上述這食材一同制成「黑木耳芒果奶凍」，吃來不但香甜Q嫩，口感美味又營養豐富，在炙熱炎夏的日子，隻要發揮創意將平凡的芒果，變身成為造型獨特的甜點，一定能擄獲小朋友的歡心，整體視覺與味覺也能獲得雙重享受，自用、宴客均適宜。 材料 芒果1/2顆 黑木耳養生露200ml 鮮奶100ml 吉利T2湯匙 做法

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   準備黑木耳養生露、芒果、鮮奶與吉利T等料理食材。

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   芒果去皮，切成丁狀後，先放入玻璃制的保鮮盒中備用。

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   先將黑木耳養生露與鮮奶用小火加熱，隨後將吉利T與水拌勻後倒入，並不斷攪拌。

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   最後將加熱後的液體倒入玻璃保鮮盒內，待涼後再放入冰箱冷藏至凝固。

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   用湯匙逐一輕壓入玻璃保鮮盒的邊角後，便能順利將黑木耳芒果奶凍取出。

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   切片享用時，吃來不但香甜Q嫩，口感美味又營養豐富！