鹽曲南瓜豬肉丸的做法怎麼做

簡介 柔軟的肉丸子適合老人與小孩食用 為瞭阿母特別加瞭南瓜增加肉丸的豐富性 用蒸的料理減少油脂的負擔！ 部落格 http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/188735734 材料 豬絞肉300g 南瓜150g 鹽曲2匙 蛋1個 香菇醬油1匙 蘆筍數支 芝麻酌量 做法

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   絞肉拌攪出筋至有黏性，加入南瓜細末、蛋、塩曲、香菇醬油拌勻

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   肉泥揉成丸子蒸熟，撒上芝麻