零失敗的泰式檸檬雞（無油料理）的做法怎麼做

簡介 簡單零失敗的料理之一，非常推薦新手人妻試試看。 酸酸的檸檬是無骨雞腿排的好搭檔喔！！ 材料 香菜2株 蒜仁3顆 紅辣椒2根 魚露2T 檸檬汁2T 醬油2T 糖1茶匙 花椒粉1/2小匙 鹽少許 黑胡椒少許 水少許 去骨雞腿排1片 做法

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   將醬汁調配好（香菜切碎、辣椒蒜頭切末、檸檬搾汁）

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   將雞腿排背面畫幾刀（以免縮水），腿排皮向下大火煎。

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   煎大約五分鐘，等腿排皮焦黃再翻面煎。

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   最後再把步驟1調配好的醬料淋上腿排，就大功告成嘍！！！