不敗杏仁片的做法怎麼做

簡介 因為傢裡隻有有鹽奶油，所以利用有鹽奶油來做！口感也很不錯^^ 材料

低筋面粉 80g,有鹽奶油 45g,蛋白 4個,糖 100g,杏仁片 150g

做法

1、將4顆蛋白與糖攪拌均勻，之後分批加入低筋面粉（面粉記得先過篩）一起攪拌

2、有鹽奶油微波30秒，讓它融化，在加入面煳裡面一起攪拌，最後在加入杏仁片攪拌均勻

3、可以先將攪拌均勻的杏仁片面煳，放冰箱冰約30分鐘，之後在取面煳出來塗抹薄薄一層在烤紙上進烤箱烤就可以！烤箱170度，約烤15分鐘，烤二次顏色比較會上色歐!