【愛妻便當】奶油咖哩雞濃湯+奶油核桃飯的做法怎麼做

簡介 天氣變涼瞭~~ 今天參考MASA的食譜，完成的愛妻便當! 材料 洋蔥1/2 蘿卜1/2 去骨雞腿肉150g 磨菇濃湯高湯150g 咖哩粉適量 牛奶適量 奶油適量 核桃適量 鹽、黑胡椒適量 做法

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   先將洋蔥、紅蘿卜切片

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   熱鍋加入橄欖油，將切塊狀的雞腿肉朝下煎一煎

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   煎的焦香後，再加入洋蔥、紅蘿卜拌炒

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   加入咖哩粉拌炒後，再加入磨菇濃湯高湯、牛奶，中火熬煮10分鐘，完成。

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   奶油核桃飯：先熱鍋加入奶油、後加入飯拌炒，再加點鹽巴、黑胡椒粉，最後再把烤好的核桃放在白飯上，旁邊放高麗菜絲、漬洋蔥裝飾，完成。