培根清炒高麗菜的做法怎麼做

簡介 培根的特殊香氣 搭上高麗菜的清甜脆口 這道《培根清炒高麗菜》用料單純 作法更是簡單易學 重點是，沒有過多的調味料 單純使用培根本身的油脂 讓這道菜好吃又不油膩 材料 高麗菜(小顆)半顆 培根四片 鹽少許 做法

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   培根切成寬片狀高麗菜切成適口大小洗凈備用

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   開中火先將培根下鍋煎出油脂轉大火放進高麗菜拌炒數下加進少許鹽巴調味視狀況加入少許水蓋上鍋蓋悶煮高麗菜煮至想要的口感後即可熄火起鍋。

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   ※也可以加入一些蒜瓣，別有一番風味。