培根凱薩沙拉卷的做法怎麼做

簡介 炎炎夏日的天氣，沙拉手卷不但是簡易的料理也能大大的提升我們的食欲唷! 廣達香的凱薩沙拉醬可以提升手卷的口味，讓簡單的手卷多瞭許多豐富的美味唷! 材料 蛋餅皮1張 培根2片 水煮蛋3顆 美生菜2片 綠蘆筍適量 廣達香凱薩沙拉醬適量 做法

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   美生菜洗凈切長條塊，瀝幹備用

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   綠蘆筍以滾水燙煮約三十秒撈出並泡入冷開水貨冰水中，冰鎮使用時撈出切長段瀝幹備用

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   幹鍋將培根煎煮至邊邊略焦逼出油脂後取出備用

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   取一平底鍋用廚房巾紙沾少許油，抹至鍋內潤鍋，放入蛋餅皮煎香成金色，取出備用

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   將煮熟的水煮蛋，蛋熟後將蛋白切小丁，蛋黃壓碎，將上述兩樣混合，在拌入適量的凱薩沙拉醬，拌勻後作為蛋沙拉備用

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   煎香的餅皮攤平，並在餅皮偏下處依序的擺入美生菜、煎香的培根、蛋沙拉、綠蘆筍段，最後將蛋餅皮卷起，切成兩半裝盤即可品嘗

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   廣達香凱薩沙拉醬是媽媽夏天的好廚伴唷!!!