香蕉巧克力甘那許酥派的做法怎麼做

簡介 當冰箱裡什麼都剩一點點的時候，就有瞭這道超療愈香蕉巧克力甘那許酥派的出現。 材料

市售派皮 1份,苦甜巧克力 100g,動物性鮮奶油 100g,熟香蕉 半截,奶油 適量,糖 適量

做法

1、將派皮置入六吋派盤中，去邊壓平後，在底部用叉子戳洞，放入180度的烤箱烤約20分鐘至熟。

2、苦甜巧克力與鮮奶油放至小鍋加熱融化後熄火，待稍涼。

3、在鍋中置入適量奶油及糖，放入香蕉片煎至焦香。

4、最後組合階段，將香焦片舖滿派殼底，隨之倒入甘納許液，冷藏至凝固後灑上無糖可可粉，再舖上香蕉片即成。