檸檬奶油蝦子意面的做法怎麼做

簡介 紐約時報報導今年最夯的食譜組合就是檸檬+義大利面! 非常適合夏天的清爽口味! 材料

義大利面 一份,奶油 2大匙,義式綜合香料(可換各種香料) 少許,綠花椰 一份,蘑菇 5個,檸檬汁 兩大匙,黑胡椒 少許,起司 少許,蝦子(冷凍蝦.鮮蝦皆可) 3-4隻

做法

1、義大利面依照個人喜好或包裝上的指示煮熟

2、蝦子燙熟撈起備用

3、煮面的同時就開始準備醬汁， 將蔬菜們洗幹凈 切小塊

4、鍋中放入奶油 加熱融化至微冒泡

5、放入蘑菇炒到八分熟

6、加入香料.黑胡椒.綠花椰.檸檬汁炒到蔬菜熟

7、這個時候差不多面也煮好瞭， 就把煮好的面瀝幹，與蝦子一起放入奶油蔬菜裡混合均勻

8、熄火後放入盤中，再灑上喜歡的起司就好囉!