電鍋茶葉蛋+茶葉蛋醬汁板豆腐蒸魚的做法怎麼做

簡介 簡單到爆炸的電鍋茶葉蛋，隻需要ㄧ指神功輕輕ㄧ按就完成～茶葉蛋的醬汁可別急著丟掉太浪費瞭，拿來蒸魚也很好吃喔～ 材料 雞蛋10顆 醬油150cc 味霖50cc 茶葉包（紅茶）2個 鹵包1個 水適量 料理2:蒜頭片2顆 料理2:蔥段1支 料理2:辣椒段1根 料理2:鮭魚1塊 料理2:板豆腐（切塊）1盒 做法

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   清洗雞蛋，茶葉包.鹵包稍微沖洗，將所有材料放入鍋子裡（加入的水需蓋過雞蛋）。外鍋倒入1杯水，蒸煮好後悶10分鐘，將雞蛋稍微敲破浸至放涼。

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   放入冰箱浸至ㄧ夜（味道會更入味），食用時再加熱即可。

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   再利用茶葉蛋的醬汁（取出茶葉包.鹵包），加入板豆腐塊.蒜頭片.蔥段.辣椒段.鮭魚，外鍋一杯水蒸即可。