懶人羊肉爐的做法怎麼做

簡介 冬天好愛吃羊肉爐！！！ 但最不開心的就是羊肉腥味重或是肉很少 村長現在教你懶人做法的超好吃羊肉爐～～～ 讓你大口吃鮮嫩無騷味又暖呼呼的羊肉爐唷 材料 老薑片適量 黑麻油適量 米酒適量 帶骨羊肉塊1份 無骨羊肉塊1份 市售羊肉爐湯底1份 做法

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   臺灣人雖然愛吃羊肉但國產羊肉比例隻占8%，非常不易買到國產羊肉在養殖方式及屠宰時間的管理上可以大大減少羊騷味的產生加上新鮮度及鮮嫩度都完勝進口品質因此國產羊肉非常受國人歡迎❤真的是隻要一吃過，就回不去的好滋味！！

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   麻油小火煸老薑致微焦黃。

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   待老薑煸致微焦黃，把新鮮的國產羊肉放下去一起拌炒。

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   炒至羊肉變色，加入適量米酒及市售羊肉爐湯底，燉煮1-2小時就完成！

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   可以個人喜好放入蔬菜、豆腐、火鍋料...等喔!超愛國產羊肉～超嫩、無腥味、好新鮮！

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   完成。