山藥幹貝雞湯【VICI的懶人廚房】的做法怎麼做

簡介 熬好湯其實也有懶人法，善用電鍋煲湯，簡單又不用顧，而且隻要在湯裡加上幹幹貝，保証整鍋湯裡海味十足喔 詳細圖文說明：http://vici1717.pixnet.net/blog/post/60163309 VICI的懶人廚房粉絲團：http://www.facebook.com/VICI1717 材料 雞大腿肉一隻 山藥1/3根 幹幹貝5顆 大蒜半顆 做法

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   1 冷水把雞肉放進去用中小火煮至沸騰後，熄火。接著放置水籠頭底下清洗幹凈

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   2 把雞肉與其他食材全部放入鍋裡，加入冷水

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   3 外鍋2杯水下去蒸，跳起來再放入適量的鹽即可

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   裡頭隻靠幹幹貝並沒有加其他調味料，但喝起來的湯頭卻像加入蛤蜊般有海味十足的鮮甜喔