荔枝玫瑰酒的做法怎麼做

簡介 夏日裡最浪漫的救星。夏天，自釀一瓶水果利口酒是屬於成熟大人的浪漫！ 材料 白冰糖600g 黑葉荔枝凈肉約600g 幹燥玫瑰花瓣2g 蒸餾白酒1公升 做法

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   玻璃瓶（兩公升）以沸水燙過，放入烤箱以80℃烘烤 10-15分鐘至幹；雙手洗凈擦幹。

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   於玻璃罐底先鋪一層冰糖、再鋪一層荔枝果肉，持續反復動作，鋪至約七分滿。

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   撒入花瓣並倒入酒液，於罐口鋪上一層保鮮膜，接著蓋緊蓋子，靜置於陰涼處。

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   三個月後開封，濾出果肉、花瓣與懸浮物即可飲用，如果想要風味更醇厚可以將濾出的酒液再次裝瓶，儲藏半年後再喝。