西蘭花桿子的做法怎麼做

材料

西蘭花桿子，五花肉，紅辣椒，鹽，料酒，生抽，蔥，薑，蒜

做法

1.將西蘭花桿子，去除老筋後，切片。　

2.鍋中放少許油，倒入五花肉，煸熟，盛出。

3.鍋中留底油，爆香蔥薑蒜。

4.倒入西蘭花和紅辣椒翻炒片刻。

5.放入五花肉，加料酒和生抽，翻炒均勻，即可。