香草豬排的做法怎麼做

簡介 少一分油膩，多一分清新，香草豬排選用較瘦的裡脊肉排，讓吃肉也有清爽感。 材料

豬裡脊肉 3片,初榨橄欖油 1大匙,白葡萄酒 1大匙,迷迭香 1小匙,百裡香 1小匙,黑胡椒 少許

做法

1、將肉排用醃料醃至少1小時或隔夜。

2、中火熱鍋，將肉排放入煎至半面熟成，翻面，煎至兩面顏色相近。

3、盛盤後撒上少許鹽，完成。