梅幹菜蒸肉餅的做法怎麼做

簡介 肉餅是非常受歡迎的傢常菜，簡單加入香菇、馬蹄、咸魚等，為平凡的肉餅增添美味！我很喜歡梅幹菜，咸而香，加入肉餅內，大火蒸10分鐘即成！簡單美味又超下飯！ 材料 豬絞肉250克 梅幹菜60克 做法

1. 
   1

   將梅幹菜浸10分鐘，用水沖走沙粒，再切小塊

2. 
   2

   將所有材料和調味料放入大碗內

3. 
   3

   用筷子向同一方向拌勻，靜置15分鐘

4. 
   4

   將肉平均鋪在碟內，用中大火蒸10-12分鐘即成！

5. 
   5

   上桌