肉醬拌紫茄的做法怎麼做

簡介 美味燒茄上桌囉！與肉醬拌炒營養可口，備料簡單，配飯好搭檔！ 材料

茄子 2條,嚕肉飯料(肉醬)罐頭 1罐,青蒜 1支

做法

1、茄子切小塊，隔水以大火將茄子蒸熟，

2、蒸軟後再入炒鍋加少許水煮滾，續加鹽、糖，再倒入嚕肉醬拌炒，

3、最後加醬油、青蒜即可關火。