沙茶銀芽菇菇的做法怎麼做

簡介 得意的一天橄欖油選自義大利Umbria頂級橄欖，原裝空運來臺的100%橄欖油，富含多酚物質，油煙量低，適合涼拌、煮、低溫拌炒等烹調方式。 今天分享的食譜─沙茶銀芽菇菇，是利用得意的一天100%純橄欖油低溫拌炒食材，一開封便發現瓶口的貼心設計、很好控制要使用的量，由於得意的一天橄欖油的發煙點超過190℃，使用中完全沒有油煙，炒出來的菜略帶橄欖芳香甜味、十分清爽可口。 材料 鴻喜菇半包 豆芽菜半包 胡蘿卜絲少許 蔥絲少許 蒜末少許 得意的一天橄欖油1大匙 沙茶醬適量 醬油適量 雞粉適量 做法

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   加入一大匙得意的一天橄欖油熱油鍋，放入蒜末爆香。

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   加入鴻喜菇略炒一下，放入醬油沙茶醬炒香。

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   放入豆芽菜和胡蘿卜絲炒熟即可。

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   最後盛盤再擺上蔥絲。得意的一天官網http://www.quaker.com.tw/greatday.asp活動網址http://icook.tw/greatday