魔芋甘味煮的做法怎麼做

材料

塊狀魔芋180公克，煮汁：15㏄，水100㏄，鮮美露25㏄，砂糖15公克

做法

1.將魔芋放入滾水中煮約2∼3分鐘後，撈起切成2公分寬的長塊狀，再從魔芋塊中間縱劃一刀，取任一端穿入劃開的刀口中即可。

2.將煮汁混合放入鍋中煮至滾沸後，再加入作法1的魔芋煮至入味即可。