辣炒魔芋面的做法怎麼做

材料

材料：魔芋面3包，雞柳5條，辣椒2根，太白粉1/3小匙

調味料：醬油3大匙，白胡椒粉少許

做法

1.雞柳切成條狀後加入1大匙醬油、白胡椒粉和太白粉拌醃，辣椒洗凈切片備用

2.鍋中燒熱少許油，先爆香辣椒片，再放入雞柳條炒至變色後，放入魔芋面拌炒至熟，再加入2大匙醬油翻炒至魔芋面入味即可完成

廚師叮嚀：

*雞裡肌肉不僅熱量低而且口感不幹澀，適合做為減肥的食材

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*醬油若未開封，放置於陰涼處可存放2年，開封後則需放入冰箱冷藏，可保存6個月

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