蔥燒尼羅魚的做法怎麼做

簡介 夏天胃口不好 簡單蔥燒好味道！ 材料 海水吳郭魚550g1尾 洋蔥半顆 蔥段50g 辣椒片5g 米酒2小匙 鹽1/2小匙 薑片10g 鰹魚露1大匙 水100c 糖2小匙 烏醋2小匙 醬油1大匙 做法

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   將吳郭魚（臺灣鯛）解凍，清洗幹凈，在魚身上斜切3刀，加入醃料醃30分鐘。

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   將魚擦乾，熱鍋倒入稍1大匙油，煎至二面金黃，取出備用

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   放入洋蔥炒香，再放蔥白、辣椒拌炒，加入所有調味料

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   放入煎好的魚至2面入味，放蔥綠拌勻即可起鍋。

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   好吃的蔥燒鯛魚完成瞭