蔥燒雞腿的做法怎麼做

材料

去骨雞腿 1塊,蔥 2根,芹菜 2根,蒜頭 2瓣,玉米筍 5根,醬油 2大匙,糖 1小匙

做法

1、幹煎切塊雞腿排

2、雞腿排逼出的油在旁爆香蒜頭和蔥段

3、加入玉米筍和芹菜一起拌炒

4、加糖、醬油、水及一點鹽巴

5、略為拌炒後，開中大火收幹湯汁