簡單涼拌山茼蒿的做法怎麼做

簡介 秋冬在市場裡常見的山茼蒿， 就是經常在日式料理中出現的春菊。 富含粗纖維和維他命C， 另外粗纖維可以促進腸道蠕動~ 非常健康唷! 材料

山茼蒿 一把,醬油 一大匙,味碄 一小匙,糖 一小匙,香油 一小匙,芝麻 一把

做法

1、山茼蒿洗幹凈之後，整把燙熟後泡冷水冰鎮一下

2、把水份盡量擰幹，或是用餐巾紙吸幹

3、把山茼蒿切小段

4、接著把所有調味料.芝麻和山茼蒿混合均勻就好囉!