可可蜂蜜瑪德蓮的做法怎麼做

材料

無鹽奶油 100g,低筋面粉 100g,蛋 一顆,蜂蜜 20g,白砂糖 50g,可可粉 7g,泡打粉 7g,鮮奶 60g

做法

1、蛋+白砂糖+蜂蜜 攪拌均勻

2、將低筋面粉+泡打粉+可可粉 混合過篩倒入蛋煳中

3、將牛奶分3次加入

4、將無鹽奶油隔水加熱至融化倒入鮮奶面煳裡攪拌均勻 放入冰箱30分鐘後再取出

5、烤箱先以180度預熱 再從冰箱拿出面煳倒入模具 放入烤箱烤15分鐘