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香螺鮮蝦沙拉的做法怎麼做
時間:2019-06-01 10:26:06 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 俗稱香水鮑魚的香螺加上鮮蝦與沙拉,用橄欖油簡單的調味,健康又美味❤ 材料 香螺或用煙燻鮭魚代替2個 白蝦8~15隻 黑胡椒粒少許 鹽2小匙 橄欖油3大匙 陳年葡萄醋1大匙 檸檬汁1顆 洋蔥半顆 牛蕃茄2顆 蘿美生菜1顆 苜蓿芽適量 小黃瓜1條 便利商店小包腰果1包 香菜1小把 白芝麻少許 乳酪粉適量 做法
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備好材料,將生菜洗凈切適當大小瀝幹備用,
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用冷水放入香螺加入少許米酒煮至滾後約5分鐘起鍋挖出肉備用,
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同鍋,洗好的蝦下鍋煮至熟,
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將生菜與腰果加入所有的調味料,
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再撒上熟白芝麻與乳酪粉與香菜攪拌均勻,即可擺盤
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簡單又健康的輕食沙拉自己在傢動手做XD。
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