『老丹』番茄肉絲蛋炒飯的做法怎麼做

簡介 在電視上看到阿基師在炒番茄蛋包飯，看似簡單，蛋皮做起來有難度， 所以在嘗試失敗的情況下，隻好先不用蛋皮瞭，要不然等我用好，小朋友可要餓肚子瞭>" 材料 肉絲50元 番茄兩顆 雞蛋三顆 蔥花一根 番茄醬四包 奶油一匙 蒜末兩顆 做法

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   準備材料

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   番茄洗好切丁

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   三顆雞蛋攪拌

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   番茄丁丟入炒，再放蛋液，之後再番茄醬，炒至番茄七分軟後上盤

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   鍋不洗放上奶油及蒜末

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   放入肉絲

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   倒入蠔油提味，炒至八分熟上盤

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   不洗鍋，倒入香油

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   放入蔥花爆香

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    放入白飯翻炒，炒至粒粒稍微分明

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    放入炒好的番茄蛋跟肉絲

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    放入少許的鹽巴攪拌

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    擺盤！開動嚕^^