泰式海鮮涼拌的做法怎麼做

簡介 誰說露營就隻能隨便吃，用間單的方式繽紛的擺盤 也能在露營地也能開開心心吃早餐喔^^ 材料 蕎麥芽少許 甜蝦數尾 鯛魚片1條 蟹肉棒數條 西洋梨一顆 檸檬半顆 甜橙一顆 泰式甜辣醬30CC 檸檬汁半顆 百香果3顆 做法

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   把鮮蝦洗凈擦幹煎熟

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   鯛魚片洗凈擦幹裹上面粉（面粉加上一點鹽和黑胡椒）

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   海鮮煎熟放涼時來準備水果

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   把醬料調制好

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   其實不加檸檬汁和百香果，泰式甜辣醬就蠻好吃瞭，不過因為來到南投露營，想用在地食材入菜，就加瞭百香果和檸檬汁，添加一些水果的香味。

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   蟹肉棒用手撕和酪梨一起入鍋

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   再加入鳳梨和調味醬料拌勻先裝盤

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   然後把鯛魚片和鮮蝦擺盤就可以囉

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   愛上露營是因為起床不趕行程，所以可以緩慢的做早餐，差不多抓一小時，做完小孩也起床玩等著吃瞭...^^

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    完成