香蕉馬芬蛋糕的做法怎麼做

簡介 一款可以把香蕉變好吃的食譜，淡淡奶油香和香蕉真的很搭！這是一款少量食譜，約2人份，把它做成迷你小馬芬，更方便入口喔！ 材料

奶油 30g,砂糖 25g,鹽 少許,低筋面粉 55g,泡打粉 1/2小匙,蛋27g 約半顆

做法

1、奶油放置室溫1小時後切小塊，並用打蛋器打至滑順無結塊。

2、分次2-3次加入砂糖和鹽打勻，再分次加入蛋液打均勻。

3、面粉和泡打粉先混合過篩至剛剛的材料裡，記得要分次並用刮刀輕輕快速拌勻。

4、準備迷你小馬芬模放上襯紙，用小湯匙把面糊倒進烤模裡(此份量約八個），用170度放進已預熱的烤箱中烤18分鐘左右，即可享用！