洋蔥肉丁起司偽蛋卷的做法怎麼做

簡介 隻要有簡單材料就能迅速做好的早餐！ 材料

蛋兩顆，洋蔥適量，costco黑胡椒腿排適量，起司一片，太白粉水少許

做法

1、洋蔥切絲，黑胡椒腿排切丁，一起放入平底鍋中拌炒至洋蔥軟化，起鍋備用。

2、打蛋，蛋液中加入適量太白粉水。再倒入平底鍋中均勻鋪滿，用中小火煎蛋。

3、在蛋皮上鋪上炒好的洋蔥肉丁，再鋪上起司片。用鍋鏟將蛋皮鏟起，卷成蛋包。

4、料太多瞭無法卷成蛋卷嗎？沒關系，卷成多邊型的蛋包也可以！（笑）露出豐富的配料和爆漿起司，是幸福美味的早餐！

小訣竅

黑胡椒腿排可以用火腿、培根或任何肉類代替。