楊桃雞湯【秋涼潤喉】的做法怎麼做

簡介 楊桃+雞，意思不到的美味，喝一口就覺得喉嚨滋潤，連不愛吃楊桃的人也叫好喝！湯裡佈滿黃星星，連視覺也很享受啊！ JJ5色廚講求從食物的色彩達到營養均衡，歡迎參觀我的部落格: http://jj5colorkitchen.pixnet.net/blog 材料 楊桃2顆 雞（剁塊)1/3隻 南北杏(可省略)1/4杯 薑1片 做法

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   楊桃洗凈，把粗筋削掉，切1cm片，去籽。南北杏沖幹凈。

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   鍋子水燒開，放進雞肉川燙去血水後取出。

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   雞肉、楊桃、南北杏及薑片放湯鍋，註水，大火燒開，撈起雜質，蓋上鍋蓋後轉小火煲1.5小時。

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   加鹽巴調味便完成瞭！