鮪魚馬鈴薯蛋的做法怎麼做

簡介 傢中隻要有馬鈴薯和油漬鮪魚罐頭L，有飽足感又美味的早午餐輕松上桌，在傢自制早午餐很簡單！軟綿的馬鈴薯泥拌著富含油脂的鮪魚，很好吃哦~~！^^ 材料 馬鈴薯2顆 鮪魚罐頭1罐 焗烤起司絲適量 洋香菜葉適量 做法

1. 
   1

   準備食材。馬鈴薯，洗凈不去皮。

2. 
   2

   馬鈴薯，用錫箔紙包裹備用。

3. 
   3

   馬鈴薯，外鍋倒二杯水，放入電鍋內蒸熟。

4. 
   4

   將蒸熟的馬鈴薯，切成二半，中間用湯匙挖掉一些馬鈴薯，填入適量喜金雞油漬鮪魚(圖左)，上面再放上適量焗烤起司絲(圖右)。(1罐油漬鮪魚罐頭L容量，約可裝填入2顆馬鈴薯)

5. 
   5

   放入已預熱200度C的烤箱中，烘烤10分鐘。出爐後，灑上適量洋香菜葉。

6. 
   6

   美味的早午餐輕松完成~~^^馬鈴薯有抗衰老功能，因為它富含維生素B1、B2、B6和泛酸和大量優質纖維素，每天多吃有利減少脂肪的攝入。

7. 
   7

   蒸馬鈴薯又是能保留最多營養的烹調方式。多吃鮪魚好處很多，據信有助於預防心臟病與中風，而DHA可以預防大腦老化，提升記憶力。你也快來試做這道料理吧~~！