聖誕新年的魔鬼蛋的做法怎麼做

簡介 快要聖誕元旦瞭，想起這道簡單的餐點覺得很有必要隆重推薦，因為做法簡單，賣相誘人，口味一流。在新年的時候，大傢都可以做這麼一道魔鬼蛋，誘惑一下傢人，很溫馨咧～ 這道魔鬼蛋，介紹過幾次，不過都沒有很詳細的說出步驟，這次就詳詳細細的走一遍：）給大傢更多的動手激情和信心：D 魔鬼蛋是西方萬聖節等節日大餐的一道開胃菜，做法多種多樣，材料一般都是蛋黃醬、土豆泥、黑胡椒等等，下面介紹的這道魔鬼蛋是最簡單又非常美味的做法，隻要動手，保證成功。 材料

雞蛋4個，千島醬1大勺

做法

1.把雞蛋連殼煮熟，之後剝殼對切；

2.小心取出雞蛋黃，註意不要弄壞蛋白；

3.在蛋黃中加入一大勺瓷瓦勺的千島醬；

4.用勺子把蛋黃和千島醬混合均勻，盡量壓碎蛋黃減少顆粒；

5.用勺子把混合好的醬灌入蛋白裡，如果有雕花嘴擠出花紋會更加美觀，這樣就可以上桌瞭；

6.如果想讓魔鬼蛋羹漂亮有口感，可以放些蟹籽上去裝飾，或者一些炒熟的黑白芝麻、切成小丁的番茄等。

小訣竅

1、千島醬因為品牌不同，做出來的口味也不一樣，推薦的是丘比特千島醬，口味更好。 2、可以購買蟹籽壽司，取上面的蟹籽來做裝飾 3、可以在餐前1、2小時提前做好，放在冰箱裡冷藏，更具風味。 4、魔鬼蛋除瞭可以用蟹籽、黑白芝麻、小番茄等做裝飾外，還可以用葡萄幹、小幹果仁等等裝飾，甚至還可以把這些材料與蛋黃一起攪拌再填到蛋白裡，反正都看大傢喜歡：） 5、蟹籽可以買去蟹籽壽司，取上面的蟹籽就可以瞭