涼拌大醬菠菜된장시금치무침的做法怎麼做

簡介 上個禮拜看不到菠菜的蹤跡，前天去市場時又看到瞭^^ 所以就買瞭一大把來做料理~ 更多美味食譜 :) http://ruru0911.blogspot.kr/ 粉絲專頁 :) https://www.facebook.com/koreanntaiwanese 材料 菠菜六株 蒜頭一瓣 韓國大醬半匙 芝麻油少許 白芝麻少許 白砂糖少許 鹽巴少許 做法

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   菠菜洗凈，蒜頭切末備用。

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   將菠菜放入加鹽巴的滾水中川燙。

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   川燙好後用冷水沖洗，再用手把多餘的水分擰掉。

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   加入韓國大醬、蒜末、白砂糖、芝麻油還有白芝麻後均勻攪拌。

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   簡單的涼拌大醬菠菜된장시금치무침就完成瞭。

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   大醬本身就有咸味~所以不用再加鹽巴囉~^^