鳳梨苦瓜雙園湯的做法怎麼做

材料

鳳梨 70,苦瓜 30,南瓜 40,萵筍 20,鹽 10,樹薯粉 100,蔬菜高湯 400

做法

1. 苦瓜鳳梨切丁。

2. 煮滾高湯加入全部食材，加一點鹽胡椒。

3. 南瓜燙熟搗成泥滾入樹薯粉制成團，下水煮熟。

4. 萵苣打成汁混入樹薯粉成團，煮熟。

5. 最後將剩餘蔬菜撈除加入玉園。