臘肉大白菜湯的做法怎麼做

簡介 上次自制的臘肉拿來燉白菜湯 材料

大白菜 1粒,臘肉 1條,蒜頭切末 3粒,蒜苗切片 1根

做法

1、自制臘肉水煮一下～去除表面雜質跟咸味切片備用

2、大白菜洗幹凈切十字備用

3、蒜頭切末用少量香油爆香一下加入臘肉炒出油脂

4、加入大白菜再入適量的水（蓋過大白菜）煮滾之後加蒜苗既可