法國三明治的做法怎麼做

簡介 根據文獻此餐點最早出現在1910的巴黎咖啡廳裡，算是種熱三明治，傳統是使用白火腿片，也就是水煮火腿，面包上舖著現刨乳酪，再放入烤箱烤熱，算是一種正餐。 加一顆蛋變女士的說法有，一，隻有女性有卵，其二，通常是放半熟太陽蛋，像法國女性常戴的經典帽子款式。 材料 面包2片 牛奶白醬40g 胡椒適量 乳酪50g 天然火腿2片 煎蛋1顆 面粉10g 奶油10g 牛奶150g 鹽適量 肉豆蒄1/4t 做法

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   二片面包單面抹上貝夏美醬或依個人喜好的醬

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   其中一片面包舖些許刨好的天然乳酪，再放上火腿

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   另一片面包蓋上，用手稍壓一下

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   在最上面的面包表面再抹牛奶醬或依個人喜好的醬

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   再舖上許些刨好的天然乳酪，面包噴點水丟進烤箱靠近上方加熱管，烤至表面上色，約3~5分鐘

6. 
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   煎一顆半熟蛋，面包烤好之後把蛋放到最上面，變身咬咬女士