肉糜燕麥海帶卷的做法怎麼做

材料

鮮海帶條10條，豬肉100g，燕麥片少許，希傑大喜大原味烤肉醬適量

做法

1.豬肉絞成肉餡，燕麥片用清水浸泡；將泡軟的燕麥片加入肉餡中

2.再根據個人口味加入適量烤肉醬；攪拌均勻，醃制15分鐘左右

3.海帶條洗凈、展平，鋪一層肉餡，頭尾留空

4.順著一端卷起，去掉多餘的餡料

5.全部卷好之後，入蒸籠，涼水上鍋，大火蒸15分鐘

6.蒸出的湯汁加入少許生粉，調成薄芡，澆在肉卷上即可