味噌肉醬的做法怎麼做

材料

豬絞肉150公克，蒜末5公克，洋蔥末20公克，味噌50公克，水250公克，冰糖1/4小匙，米酒1/2大匙

做法

1.取鍋燒熱後倒入2大匙油，放入蒜末、洋蔥末爆香。

2將作法1加入豬絞肉，炒至顏色變白。

3.將作法2放入味噌炒香，加水煮滾後，再加入所有調味料煮10分鐘即可。