拌面筋的做法怎麼做

簡介 【器具】盆子一隻 菜刀一把 把面筋切成絲條 把香菌的扇尖放在清水內洗清，將它切成絲條 然後將一同裝入盆子內 加醬油白糖蔴油等，互為醃拌即成 材料 無錫面筋一斤 香菌一兩 白糖、蔴油各一兩 醬油二兩 糟油少許 做法

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   把面筋切成絲條

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   把香菌的扇尖放在清水內洗清，將它切成絲條

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   然後將面筋、香菌絲裝入盆子內

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   加醬油白糖蔴油等，互為醃拌即成

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   完成