壽喜燒烏龍拌面的做法怎麼做

簡介 就讓簡單清爽的壽喜燒烏龍拌面，幫炎炎夏日開開胃吧！ 材料 烏龍面300g 梅花火鍋肉片250g 洋蔥1/2顆 鴻喜菇1包 青蔥1隻 七味粉適量 醬油3大匙 米酒1大匙 味淋2大匙 糖1大匙 做法

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   洋蔥切絲、鴻喜菇切除蒂頭後，用手剝成小塊、青蔥切花備用。 起熱油鍋，加入洋蔥炒至透明，再加入梅花肉片、鴻喜菇翻炒。

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   加入＜調味料＞翻炒均勻煮滾。 另起一滾水鍋，放入烏龍面煮熟後撈起瀝幹。 再將烏龍面放入作法（3）拌炒均勻，讓烏龍面均勻沾附到醬汁後熄火。

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   盛盤後灑上蔥花和七味粉即完成。