泰式烤冬蔭功單骨雞翅的做法怎麼做

簡介 買瞭冬蔭功醬，除瞭可做冬蔭功海鮮湯外，也可試試做這個雞翅。香濃的冬蔭功味，酸酸辣辣，開胃惹味。將雞翅剪半成單骨，更滋味！派對小吃，下午茶也不錯囉！ 請也支持我的Facebook 專頁唷*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1 材料 雞翅12隻 蒜蓉1湯匙 指天椒1隻 香茅1條 檸檬葉2片 冬蔭功醬2湯匙 椰糖/白砂糖2茶匙 魚露1湯匙 青檸汁2湯匙 水2湯匙 做法

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   先將雞翅用廚剪剪開一半，用廚紙抹幹水份。香茅，指天樣，檸檬葉切碎

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   將所有調味料與雞翅拌勻，放在保鮮袋或大碗內，醃三小時或醃過夜，會更入味

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   將雞翅放在烤架上，放入烤箱220度烤15分鐘，然後反轉另一面再烤約10分鐘。再放到上層近發熱線位置，再烤5至10分鐘至金黃金即成！

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   可淋上青檸汁享用