香橙馬芬的做法怎麼做

簡介 不敢吃抹茶嗎？沒關系小廚師再來跟大傢分享酸酸甜甜的香橙馬芬囉，喜歡馬芬的你一起來試試！ 材料 低筋面粉200g 泡打粉約6g 鹽 少許約1g 奶油90g 黑糖90g 白砂糖1大匙 雞蛋2顆約100g 無糖原味優格90g 橘子醬90g 做法

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   準備一個攪拌盆，加入奶油、黑糖與砂糖，以打蛋器攪拌至呈現白色的面糊。

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   將2顆雞蛋均勻打散，蛋液分三次加入面糊中攪拌，以避免油水分離。

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   將低粉、泡打粉和鹽過篩，1/2的粉類加入盆中，以刮刀翻拌均勻

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   再加入1/2的優格攪拌，以此順序將粉類與優格交互倒入盆中攪拌

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   將面糊舀進馬芬杯(模)中

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   每個面團表面放一湯匙的橘子醬(或糖漬橘皮)

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   將電烤箱預熱190度10分鐘 溫度設定：上下火為190度，烘烤20~25分鐘，放在電烤箱下層

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   連同杯模一起放在散熱架上冷卻，待馬芬呈現微溫狀態即可脫模。

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   完成！喜歡手作馬芬的你，千萬別錯過這道酸酸甜甜的香橙馬芬。