美式黑胡椒豬排的做法怎麼做

簡介 簡易食譜，這個做法是參考Food Network 裡Ree Drummond的食譜。原食譜請參考http://www.foodnetwork.com/recipes/ree-drummond/pan-fried-pork-chops-recipe.html?oc=linkback 材料 豬肉排4塊 奶油一小塊 橄欖油適量 面粉2/3杯 黑胡椒適量 鹽適量 五香粉適量 做法

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   在豬肉排的兩面撒上適量的鹽和黑胡椒。

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   面粉裡加入一小匙鹽，一小匙黑胡椒，和一小匙五香粉。

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   豬肉排均勻裹上炸粉。

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   食物用油裡放入一塊奶油，奶油融化後可開始炸。（中大火）

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   把兩面炸金黃，夾起瀝油。

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   完成！