花雕雞面DIY的做法怎麼做

材料 花雕酒30cc 高麗菜40g 無骨雞腿肉100g 關廟面一份 麻油15g 辣椒醬10g 蒜兩片 糖少許 枸杞10顆左右 做法

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   將高麗菜、雞肉洗凈切塊，蒜頭切碎

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   開火將水煮開後，將較需煮熟的面與雞腿肉丟入，隨後放入蒜、高麗菜

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   最後辣椒醬、花雕酒、麻油、糖、枸杞，想要跟泡面一樣稍咸一點可以加入鹽巴

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   待2-3分鐘面與雞肉熟透後即大功告成