無奶油巧克力牛奶餅幹的做法怎麼做

材料 低筋面粉80公克 全麥面粉20公克 黃砂糖粉30公克 鹽1公克 牛奶2大匙 菜籽油2大匙 水2大匙 巧克力豆30公克 做法

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   在攪拌盆中放入低筋面粉、全麥面粉、黃砂糖粉（黃砂糖粉即貳號砂糖用果汁機磨成粉）和鹽，用刮刀混拌後，加入牛奶及菜籽油。用刮刀以切半的方式，讓面粉和油均勻混合，讓塊狀面團變得細碎松散。

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   混合至沒有大粉塊時，均勻的淋上水，讓面團結成團。

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   加入巧克力豆。

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   與面團均勻混合。

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   將揉好的面團搟平，用切模切割，即可放入170度的烤箱中烤25分鐘。烤好後從烤箱中取出，放在烤盤上冷卻。