古早味香菇肉燥飯的做法怎麼做

簡介 香噴噴又不油膩、超好吃肉燥飯！ 材料 黑毛豬五花肉900g 香菇6朵 紅蔥酥100g 醬油70g 八角3顆 五香粉1/2小匙 胡椒粉1小匙 冰糖18g 米酒18g 香菜適量 水適量 油1大匙 做法

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   倒入油

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   香菇三朵切絲並炒香

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   五花肉切條，加入炒香

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   均勻倒入醬油、胡椒粉、五香粉、八角、冰糖，並倒入米酒去除腥味

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   加入適量的水，等待水滾熟

6. 
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   倒入陶鍋，轉至小火30分鐘，完成！