豆漿蛋卷的做法怎麼做

簡介 新手人妻急速上手傢常菜。 材料 雞蛋4顆 無糖豆漿（一般飯碗）半碗 鹽巴少許 油少許 做法

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   雞蛋4顆打入碗內。

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   加入少許的鹽巴。

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   將蛋打散成蛋液，再將半碗豆漿倒入，均勻攪拌。

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   倒入一點油，可用廚房紙巾或刷子將油均勻塗抹鍋內，開火熱鍋。

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   用湯勺舀蛋液入鍋，註意平坦即可，勿過多蛋液。

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   底面開始熟瞭，可用鍋鏟慢慢卷，卷好再加入薄薄一層蛋液繼續煎。以此類推。切記：要與上個黏在一起，就記得蛋卷下方抬起，讓蛋液流進去。

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   因為我想做寬松點的蛋卷，因此，我卷的幅度很寬。都完成後，就可以切瞭擺盤囉。

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   完成。