水牛城辣雞翅的做法怎麼做

簡介 想吃水牛城辣雞翅又不想去餐廳嗎 試試自己做辣雞翅吧 簡單又好吃 材料 雞翅或小雞腿30隻 面粉1杯 大蒜粉1tsb 鹽1tsb 無鹽奶油2/3杯 Frank's辣椒醬2/3杯 做法

將大蒜粉 鹽巴 面粉 混合在一個大的夾鏈袋內。將雞翅放入夾鏈袋中 搖晃直至每個雞翅都沾滿面粉將雞翅放上烤盤，上面覆蓋保鮮膜並且冷藏至少1小時

準備沾醬將奶油融化並且與辣椒醬攪拌均勻並預熱烤箱 400f/204c。將冷藏好的雞翅 拿出並且沾滿醬且放置烤箱烤25分鐘 反面後再烤20分鐘。 直接放在鋁箔紙上（上圖）外層有一點焦 但吃起來比較咸也比較酥脆若用網架 肉會比較軟 外層也比較軟，但比較不油一些可以依個人口味而選擇放網或不放。若覺得不夠味可以另外沾Frank's 辣椒醬