香茅蝦的做法怎麼做

簡介 孩子最近還是很辛苦的.天天考試.飲食上當然要特別註意清淡有營養.奶豆制品和堅果類多吃.肥膩的上火的少吃.多補充一些高蛋白的食物.多吃海魚類.我們是不相信口服營養品的.還不如多煲些好湯讓他喝. 材料

沙蝦，香茅，蒜蓉，薑蓉，鹽，魚露

做法

1.沙蝦剪去頭頂上那個帶刺部分(防止紮嘴.這種蝦的殼是特別的爽脆易入口.所以連殼一起炒).

2.準備香茅碎和蒜蓉薑蓉.熱油鍋.爆香調料下蝦炒到變色下鹽/魚露調味.再翻炒到熟就成瞭.沒有香茅就用香蔥碎.最後再放.

3.沒有香茅就用香蔥碎.最後再放.